Code des Usages
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Fruit d’une large concertation des professionnels, en lien avec la DGCCRF à laquelle il a été présenté, le Code des Usages pourra, ainsi, plus que jamais, sous le contrôle des tribunaux, servir de référence, pour s’assurer du caractère loyal et marchand des produits issus, implicitement ou explicitement, de notre tradition.
Les informations obligatoires ci-dessous concernent les denrées alimentaires préemballées destinées au consommateur final ou aux...
Le jambonneau cuit supérieur est préparé à partir des jambonneaux du porc traités en salaison et cuits, auxquels ont été éventuellement...
Chaque lot de préemballages doit contenir en moyenne la quantité nominale annoncée sur l’étiquetage (critère de la moyenne) et chaque lot...