Code des Usages
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Fruit d’une large concertation des professionnels, en lien avec la DGCCRF à laquelle il a été présenté, le Code des Usages pourra, ainsi, plus que jamais, sous le contrôle des tribunaux, servir de référence, pour s’assurer du caractère loyal et marchand des produits issus, implicitement ou explicitement, de notre tradition.
Le mode d’emploi fait partie des mentions obligatoires lorsque son absence rendrait difficile un usage approprié de la denrée...
Les rosettes supérieures et les fuseaux supérieurs sont des préparations obtenues par broyage, mélange, mise sous enveloppe et séchage de...
Chaque lot de préemballages doit contenir en moyenne la quantité nominale annoncée sur l’étiquetage (critère de la moyenne) et chaque lot...